je naslov Valentinine nove knjige.

Vsi, ki si želite novih idej, ki sveže ideje povežejo v preproste, dostopne in hitre recepte, jo lahko naročite kar na tej spletni strani, lahko jo prelistate pri nas, v KulKul knjigarni in špeceriji na Slovenski 46 (vogal s Tavčarjevo 2), lahko jo pa tudi naročite po telefonu 01 241 58 57.

Knjiga je trdo vezana in opremljena z realnimi fotografijami, ima 360 strani in je delo domačih oblikovalcev, tiskarjev, pa tudi natisnjena je na slovenskem papirju. Domače sestavine s svežimi idejami povezuje v preproste, tudi začetnikom dostopne recepte.

Recepti so opremljeni z nasveti in kuharskimi triki, ki nam olajšajo vsakdanjo kuharijo: Kaj skuhati, ko res nimamo časa? In kaj, ko se nam napovejo obiski? Kako iz zelenjave ustvariti presežek? Kako izbirati v ribarnici ali pri mesarju? Kaj pripraviti za hiter prigrizek in kaj za izdatno večerjo? Kakšne so zgodbe jedi?

Natančne razlage in osnove za začetnike,

sveže ideje za kuharske navdušence,

praktični nasveti za kulinarično veselje.

  • juhe in zelenjavne jedi: od osvežilnih predjedi do nadgrajenih solat
  • preprosta kosila, ki jih skuhamo, če le odpremo hladilnik in shrambo ali pobrskamo po domači gredici
  • testenine, ki se skuhajo iz “nič”
  • tapasi in druge afnarije za popoldanske ali praznične prigrizke
  • velika riba in male ribe, ki so osnova številnih zdravih obrokov
  • meso v vseh oblikah, od mletega do zarerbrnic ali izdatnih dušenih pečenk, ki nasitijo veliko družbo
  •  domači čudeži in eksperimenti, od kruha, ki se ne mesi, do tribarvnih kokic
  • poglavje sladic, ki je še posebej čokoladno.

Vsi recepti so preverjeni, natančno prekuhani in razloženi, s številnimi nazornimi fotografijami.

Pa veliko veselja pri kuhariji!